当下,茶饮市场竞争十分激烈,新品牌也如雨后春笋般涌现,近几年来随着消费群体的崛起以及消费升级,新茶饮备受青睐,茶饮行业也迅速发展起来。
有数据显示,2017年至2020年我国新茶饮市场收入规模从422亿元增长至831亿元,预计2021至2023年行业复合增速高位段可达20%,2023年新茶饮市场收入有望达到1428亿元。

数据来源:中国连锁经营协会-2021新茶饮研究报告
为了赢得更多年轻人的喜爱,休闲食品企业纷纷和茶搭上了线,而新茶饮也着实为休闲食品创新提供了许多灵感,从爆浆珍珠奶茶三明治,到白桃乌龙味夹心饼干,再到葡萄奶茶波波巧克力……市场上的“茶”味休闲食品日渐丰富。在小红书上搜索茶零食和茶味零食这两个关键词,分别有着20万+和4万+的相关笔记。

那么,在新茶饮风味盛行的当下,如何抓才能住核心消费者的喜好并吸引他们的注意力?国内外休闲食品巨头们率先把茶相关元素运用到了旗下产品中,并收获了一波好评。前有薯片巨头乐事与周杰伦爱喝的奶茶品牌Machi Machi联名,推出了咖啡冻乌龙奶茶味和烤布蕾奶茶味两款奶茶味薯片,让一众消费者快乐加倍,同时实现奶茶和薯片自由。
(图片源自小红书@虾球叽)后有新晋网红品牌盒气推出的白茶、大红袍、龙井三种茶香口味的凤梨酥和大红袍茶口味的蛋黄酥,可谓是赚足了消费者眼球。

新茶饮的风靡,让形形色色的茶饮风味零食也迅速走红。消费者们在见证了市场上的新茶饮风味零食越来愈多的同时,也看到了在新茶饮的流行的今日,各大休闲食品品牌的与时俱进的态度以及所作出的努力。

(市场上常见的茶风味零食)
吉宝作为一家专业的食品配料供应商,以源源不断的“创新力”,为休闲食品企业提供“永葆青春”的秘方,针对茶饮风味系列产品,吉宝为您提供了7款适用于薯片、坚果等休闲食品的茶饮风味外撒粉。同时吉宝与国际知名香精品牌芬美意携手,为您来带适用于饮料、乳制品、街饮、甜品、糖果等产品的红茶香精820198、抹茶香精820184。让您将当下流行的茶饮风味灵活运用到休闲食品中,打造更多爆款产品,赢得新兴代消费群体的青睐。
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